春になると新しく引っ越してきた住人が街を歩いているのを見かけます。そのような方に向けて、お店のことを知ってもらい、来店してもらいたいと考える人も多いと思いのではないでしょうか。
ここでは、飲食店が近隣店舗とコラボして集客をするコツについて解説していきます。
飲食店が近隣店舗とコラボするためのコツ
新しく引っ越してきた人は、街にあるさまざまなお店を利用します。そこで役立つのが、近隣店舗とのコラボです。お互いに競合しあわないお店とコラします。例えば、飲食店とクリーニング店は、そもそも目的が異なるため競合しません。
飲食店とのコラボ先でおすすめなのが、美容室・理容室です。髪を切ってもらっている間、美容師さんや理容師さんとコミュニケーションをとる機会が多いですが、会話の中でおすすめの飲食店の話になるケースもあります。
その際に、さらっとおすすめのお店を紹介し、クーポン券も会計時にお渡しすることで、集客につながっていきます。
また、引っ越してきたばかりの方は、まだ街の地理にも慣れていない場合もあります。そのようなときにお店の周辺の手書きマップがあれば、お客様に喜ばれます。マップ作りに成功すれば、他のお店からもコラボ依頼の話が舞い込んでくる場合もあるでしょう。
まとめ
近隣店舗とのコラボは、お店同士でWIN―WINの関係を築くことが可能ですが、一番大事なのは、ユーザー目線です。お客様がどんなことを知りたがっているのかについて考え掘り下げていくことで、ユーザーに必要な情報を提供することができます。是非コラボを成功させて、新規のお客様獲得に向けて動いていきましょう。